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胡正隆总集

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关于我

胡正隆,退休干部,生于1945年12月29日,属公鸡。不高也不矮(1.72米),不胖也不瘦,直爽认真有激情重感情。给人的第一印象是忠厚老实,有精神。在职中专学的是农学,大学学的是中文。多在党政机关工作,也驻足过农村企业事业单位,感受过党政干部、学生、农民、职工和市民的快乐与艰辛。闻思感悟颇多颇深。无意中创作了成百上千长短不一的古体诗。经核查,所作《阅览报刊》为中国最长的一韵到底古体诗。注册时间:2008-09-26,开始发文时间:2010-6-16,开放时间:2010-7-19。

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十大最常见的致癌食物-防癌知识1(含前言·1061文)  

2012-01-08 13:25:56|  分类: 7.养生保健集 |  标签: |举报 |字号 订阅

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胡正隆总集博客http://huzhenglong38.blog.163.com/1061号文2012年1月8日

十大最常见的致癌食物-防癌知识1(含前言)

前言:“为人不做亏身事,不怕大病撂倒人”。大凡疾病还是预防为主。国人都应多关注皮内的状况,少一点皮外的豪华的打扮,把健康当成幸福、财富、责任和成绩来对待。防险是为了更好的避险。不要谈癌色变,有点小毛病就提心吊胆。三字误人“晚不了”,一生错事“怕什么”。只要认真学习养生保健知识,果断地坚定地严格地防,你就放心的快乐的活吧!百岁见!

本博将陆续收集整理并发布一些防癌知识资料与大家共享,以便在对比学习中,有所醒悟,有所发现,有所深化提高

     胡正隆     201218日 星期日

 

1咸腌制品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。

  2烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

3熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食用易患食道癌和胃癌。

  4油炸食品:由於使用反复加热的油,油炸食品中往往含有醛、酮、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物、内酯及热聚合物等诱癌物质。

5霉变食品:霉变的花生、玉米、大米及其制品中含有大量的黄曲霉素,是一种强致癌剂,可致肝癌、胃癌、直肠癌、乳腺癌、肾癌和卵巢癌等。

  6食品添加剂:过量使用食品添加剂,如硝酸钠和亚硝酸钠、糖精、香料等,不仅有毒素,且还有致突变、致畸、致癌作用。

7高脂肪:膳食中的脂肪与癌症的发生亦有密切关系。世界上许多高脂肪膳食的地区,结肠癌和乳腺癌的发病率及死亡率较高。

  8隔夜熟白菜和酸菜

9檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一个因素。

  10反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后易生致癌的亚硝酸盐。

 

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      致癌食物图片(转摘网图)

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资料来源:

10大最常见致癌食物10大最抗癌食物(5)--环保--人民网

海南在线-健康频道-10大最常见致癌食物10大最抗癌食物

10大常见致癌食物10抗癌食物(组图)-抗癌食物,亚硝酸胺,...

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